当前位置:首页食品资讯国际食品俄狭鳕原料价格疯涨◈★，中国加工厂被迫“高价续命”

　　核心提示◈★：2025年开年以来◈★，俄罗斯狭鳕原料价格一路飘红酷游KU游官网◈★。第7周（2月10日-16日）◈★，俄罗斯去头去脏（H&G）狭鳕原料CFR中国价格飙升至1290美元/吨◈★，而据中国工厂最新反馈◈★，截至2月18日◈★，25cm+规格的狭鳕原料成交价已突破1400美元/吨大关◈★。让依赖俄罗斯原料的中国加工厂陷入“成本倒挂”的生存困境◈★。

　　2025年开年以来◈★，俄罗斯狭鳕原料价格一路飘红◈★。第7周（2月10日-16日）◈★，俄罗斯去头去脏（H&G）狭鳕原料CFR中国价格飙升至1290美元/吨◈★，而据中国工厂最新反馈◈★，截至2月18日◈★，25cm+规格的狭鳕原料成交价已突破1400美元/吨大关◈★。让依赖俄罗斯原料的中国加工厂陷入“成本倒挂”的生存困境◈★。

　　俄罗斯报道◈★：俄国内加工产能正加速转向高附加值产品◈★，导致H&G原料出口量锐减酷游KU游官网◈★。与此同时◈★，俄罗斯本土需求异常强劲符拉迪沃斯托克H&G含税价已达1430美元/吨◈★，远远高于中国采购价◈★。

　　“新产季捕捞进度缓慢◈★，加上恶劣天气持续◈★，后续供应可能进一步收紧◈★。”某俄罗斯出口商直言◈★。俄渔业部数据印证了这一趋势◈★：2025年远东海域狭鳕捕捞量虽达40.55万吨◈★，但H&G原料分流至本土加工厂的比例显着增加◈★，国际买家被迫溢价抢购◈★。

　　面对原料价格疯涨◈★，中国加工厂只能以小批量采购勉强维持生产◈★。“欧洲客户完全无法接受当前报价WRITE AS 爸爸◈★，订单几乎停滞WRITE AS 爸爸酷游KU游官网◈★。”一家山东工厂负责人透露◈★。按欧洲进口商测算◈★，若H&G成本维持在1280美元/吨◈★，中国二次冷冻鱼片FOB价需推高至2900美元/吨酷游KU游官网◈★，远超俄罗斯一次冻产品价格（约3100美元/吨CFR欧洲）◈★。

　　更严峻的是◈★，中国工厂盈亏平衡线美元/吨◈★，但业内人士分析◈★：“卢布汇率坚挺◈★、俄国内政策倾斜酷游KU游官网◈★、气候风险叠加◈★，未来两月降价可能性微乎其微◈★。”部分工厂已开始押注3月欧洲展会◈★，期待客户妥协接受涨价◈★，但市场能否消化成本压力仍是未知数◈★。

　　此次价格危机暴露了中国狭鳕加工业的脆弱性酷游KU游官网◈★。随着俄罗斯一次冻产品欧洲市场份额的不断扩大◈★，中国二次冻鱼片的传统份额正被逐步侵蚀◈★。“这不是短期波动WRITE AS 爸爸◈★，而是结构性洗牌◈★。”欧洲进口商警告◈★。若中国无法破解原料依赖◈★，未来可能被迫退出中低端加工市场WRITE AS 爸爸◈★，转而聚焦高附加值赛道◈★。但转型需要时间◈★，而狭鳕价格的“疯狂曲线”留给中国工厂的喘息空间◈★，或许真的已经不多了◈★。

　　今日导读◈★：四川泸州规定农村聚餐不得使用四季豆等引热议◈★；香椿120元一斤上架就被抢光◈★；湛江一高中就不许学生带面包入校致歉（2025年02月19日）

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